蔬食版米其林大菜！ 「無肉菜單」一起愛地球－民視新聞 - youtube
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【民視即時新聞】4月22日是世界地球日，在高雄就有餐飲集團業者決定在這天只供應「無肉菜單」，希望能降低食材的碳足跡與碳排放，一起為環境盡一點心力，而且為了讓大家能愛上蔬食，餐廳主廚同樣費盡心思，將傳統的經典名菜「羅西尼」，把牛排、鵝肝變成用菇類來替代。--看新聞：https://www.ftvnews.com.t...
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