可以保存3年的麵包 #罐頭 (113337) - 癮科技
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可以保存3年的麵包: 醃、油漬、罐頭…各種辦法,其實就是在對抗微生物而已,原理很簡單,人類要空氣、食物、水才能活下去,微生物也一樣。阻斷這些條件自然可以延長食物保存期限。這款麵包不是利用高油高糖的方法保存,也不是用比較常見的金屬罐頭,而且強調質地仍然鬆軟有彈性... #科技生活,罐頭,油漬,微生物 (113337)
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