讓長輩喜歡吃!拒絕軟爛泥 國宴主廚:高齡餐桌也能吃肉 | 飲食新知 | 生活百科 | 橘世代
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做菜給長輩吃,牙口與咀嚼力是需要留意的部分,大家通常都知道要把食物剪切成小尺寸,並且調味少油少鹽少糖,可是食物口味清淡又偏軟爛,當大家大啖美食時,高齡朋友總是少了幾分興致。